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奥多摩

DEEP奥多摩=奥多摩+小菅+丹波山
新しい発見を。

地図から探す

グーグルマイマップ上に色分けしたエリアとお店や観光スポットを表示しています。地図上のアイコンを選ぶと説明がでます。左上のアイコンからリストを出すこともできます。一覧からスポット名を押しても説明がでます。

〇=観光地
丸数字=お店
トイレマーク=公衆トイレ

エリア別の一覧から探す

エリアごとの一覧表です。お店は定休日から逆引きできるようになっています。スポット名の横のを押すと説明がでます。

古里エリア

奥多摩東部のエリアで、旧古里村の地域です。JR青梅線でいうと川井駅から白丸駅までの範囲。お隣青梅市の御岳にあるお店も、一部掲載しています。

氷川エリア

奥多摩の中心部である奥多摩駅周辺と、日原を合わせたエリアで、旧氷川村の地域です。駅周辺には商店や飲食店が集中。日原は鍾乳洞と奇岩群を主体とする一大景勝地です。

小河内エリア

奥多摩の奥の方。小河内ダム以西の奥多摩湖周辺、旧小河内村のエリア。旧小河内村の大半はダムの湖底。巨大な人工湖である奥多摩湖と周辺の山々の美しい組み合わせは必見。

小菅村

小河内から南西に向かった山間の村。山梨県都留郡だけど奥多摩からは峠もなくシームレスな地続き。山塊に抱かれた自然豊かで静かな場所。

丹波山村

奥多摩の西に位置する山梨県都留郡の村。小菅村と同様にシームレスに行くことができる。多摩川の上流部にあたる丹波川に沿っていて、深い渓谷美が特徴。

奥多摩の橋

多摩川上流部の橋は、小河内ダム建設に絡んで建設されたものが多く、潤沢な予算で様々な形式の橋が造られました。奥多摩はさながら橋の博物館と言えます。
そのエリアを含む、奥多摩全域の橋情報をまとめていきたいと思います。

グーグルマイマップ上に橋の位置を表示しています。2019/11/17現在、橋梁名と橋の位置のみ表示しました。今後、少しずつ情報を増やして行く予定です。

奥多摩の名物はコレだ

奥多摩の名物って何?奥多摩に来たら何食べといた方がいいの?という疑問に対する答えは、食べたいもの食べれば?ですが、奥多摩にもご当地グルメというべきものがありますのでご紹介いたします。とりあえずこの辺を押さえておけば大丈夫です!

わさび

奥多摩はわさびの産地です。全国的に生産量でみると大したことはないのですが、奥多摩のわさびはかつて将軍家に献上されていた大変由緒正しいわさびなのです。まぁ、それが品質を担保することには全然ならないのですけど。多摩川源流で育ったわさびは、辛味が強く、キレの良さと豊かな風味が特徴なんだとか。

奥多摩にはこのわさびを活かした料理やお菓子が色々あります。例えば、わさび餃子とか、わさび大福とか、わさびの葉で包んだおにぎりとか。お蕎麦屋さんなんかでもおろしたての生わさびを出しているところがたくさんあります。

鹿肉

奥多摩町の9割以上は山林です。国立公園でもある急峻なこの地域には野生動物がたくさん生息しています。二ホンジカもその一つで、奥多摩でも鹿肉料理を食べることができます。また、お隣の小菅村、丹波山村でも猟が盛んで、とくに丹波山村は現在鹿肉を猛プッシュ中。丹波山といえば鹿肉。鹿肉と言えば丹波山です。

鹿肉は牛肉豚肉に比べて脂質が少なく高たんぱく鉄分が多く含まれています。メニューのバリエーションも豊富で、カレー、カツ、蕎麦、タコス、ミートソース、ソーセージ、コロッケなど、とりあえず、何にでも鹿肉入れてます。

奥多摩ヤマメ

奥多摩ヤマメっていうのがあります。これは、単に奥多摩産のヤマメということではなく、そういう特定の種類のヤマメのことを言います。奥多摩のさかな養殖センターで開発された特大のヤマメです。

通常のヤマメが20~30センチなのに対して奥多摩ヤマメは50センチ、約2倍の大きさまで成長します。身はきめ細かく、しっとりと油がのっています。そのため、塩焼きやから揚げだけでなく、刺身や寿司、フライなどにすることができます。遺伝子組換えではないってよ。

治助芋

治助芋は幻のジャガイモです。江戸時代に日本に初めて伝わったジャガイモが奥多摩にも伝わり栽培されていましたが、ひとつひとつが小さく収量が見込めないことから男爵芋などに押されて生産量が低下。いつしかその姿を消してしまっていました。もはや現存しないと思われていたのですが、近年、奥多摩の峰谷集落で発見されました。

治助芋は日本に持ち込まれた品種そのままと言われていて、しかも遺伝子検査の結果、アンデスのジャガイモ原種にも非常に近いことが分かりました。味や香りが強く、粘りがあっておいしい奥多摩でしか作られていない貴重で珍しいお芋です。

刺身コンニャク

コンニャクは奥多摩でも古くから作られてきた郷土食です。今でも手作りのコンニャクを出しているお店がたくさんあります。手作りコンニャクは柔らかくって風味豊か

 

※掲載している情報は公式なものではありません。抜けや間違い、掲載後の変更が反映されていないなどの可能性があります。正確な情報は各店舗・事業者へお問合せください。